關(guān)于校園食品安全與監(jiān)管的調(diào)查問(wèn)卷
您的身份是
學(xué)生
家長(zhǎng)
教師
食堂工作人員
其他
?您平均每周在學(xué)校食堂就餐的次數(shù)大約是?(單選)
幾乎每天都吃
3-5次
1-2次
很少去食堂
您是否關(guān)注學(xué)校食堂的食品安全問(wèn)題?
非常關(guān)注
一般關(guān)注
較少關(guān)注
完全不關(guān)注
您通過(guò)哪些渠道了解食品安全信息
學(xué)校宣傳
社交媒體
政府公示平臺(tái)
其他
?您認(rèn)為食堂工作人員在操作時(shí)是否符合衛(wèi)生規(guī)范?(單選)
總是穿戴工作服、口罩等防護(hù)用具,操作規(guī)范
偶爾存在不規(guī)范行為(如未洗手、未戴口罩)
經(jīng)常不規(guī)范,令人擔(dān)憂
未留意觀察
?您對(duì)食堂就餐環(huán)境的衛(wèi)生狀況評(píng)價(jià)如何?(單選)
非常干凈,令人放心
一般,偶爾有油污或垃圾清理不及時(shí)
較差,衛(wèi)生問(wèn)題較多
未關(guān)注過(guò)
您對(duì)食堂餐具衛(wèi)生情況進(jìn)行評(píng)價(jià)
非常干凈
一般能接受
不接受,不敢使用
您在食堂就餐時(shí),是否遇到過(guò)以下食品安全相關(guān)問(wèn)題?(可多選)
食物中有異物(頭發(fā)、蟲(chóng)子等)
飯菜有明顯變質(zhì)、異味
未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題
其他:
您認(rèn)為學(xué)校在食品安全方面的信息透明度如何?
A 非常透明
B 較透明
C 一般
D 不透明
?您是否了解學(xué)校食堂食品安全的投訴反饋渠道?(單選)
非常清楚,知道多種反饋方式
略知一二,但不明確具體流程
完全不了解
?若遇到食品安全問(wèn)題,您會(huì)通過(guò)哪些方式反饋?(可多選)
向食堂工作人員當(dāng)場(chǎng)反映
通過(guò)學(xué)校后勤部門(mén)線上渠道反饋
向輔導(dǎo)員或?qū)W校相關(guān)部門(mén)反映
未反饋過(guò)
其他:
?您認(rèn)為學(xué)校對(duì)食堂食品安全的監(jiān)管力度如何?(單選)
監(jiān)管?chē)?yán)格,措施到位
一般,存在監(jiān)管漏洞
力度不足,需加強(qiáng)
您是否支持推廣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”
支持,能提高透明度
中立,需進(jìn)一步了解
反對(duì),可能侵入隱私
您認(rèn)為學(xué)校應(yīng)該如何加強(qiáng)監(jiān)管
增加第三方檢測(cè)頻次
公開(kāi)食材采購(gòu)信息
引入AI監(jiān)控后廚
加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)
其他
您希望一下哪項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到食堂監(jiān)管
AI自動(dòng)識(shí)別違規(guī)操作
區(qū)塊鏈?zhǔn)巢乃菰?/label>
智能消毒設(shè)備
大數(shù)據(jù)菜單分析
其他
?您最希望學(xué)校在食堂食品安全方面優(yōu)先改進(jìn)哪些方面?(可多選)
加強(qiáng)食材新鮮度檢查
提高工作人員衛(wèi)生意識(shí)
優(yōu)化投訴處理效率
增加食品安全信息公示
其他:
請(qǐng)問(wèn)您還有其他想要補(bǔ)充的建議或意見(jiàn)嗎?
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